610 660
Ngày đăng: 07:40:46 29-07-2016-- Lượt xem: 1174.
Kích cỡ chữ: Giảm - Tăng

Súp rau củ tốt cho sức khỏe

Súp là món ăn lành mạnh, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Quan trọng hơn là súp đơn giản, dễ nấu nên có thể tự chế biến ở nhà, vừa ngon miệng vừa không độc hại.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, súp rau củ có thể được bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần đến 5 ngày, hương vị của các thành phần trong súp theo đó sẽ hòa quyện vào nhau theo thời gian bảo quản.

supchay.jpg

Súp là món ăn lành mạnh, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Súp có thể dùng làm món ăn vặt hoặc một phần của bữa ăn chính. Ngoài ra, có thể kết hợp với rau trộn để bổ sung thêm các loại rau củ và các loại đậu tốt cho sức khỏe. Súp giúp mang lại cảm giác no nhanh, với các thành phần là rau củ tự nhiên nên tốt cho sức khỏe của mọi người, mọi lứa tuổi.

Ăn súp giúp giảm cân

Súp được xem là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả do súp làm giảm sự thèm ăn, ăn nhiều vì nhanh chóng làm đầy bao tử của bạn - theo các nghiên cứu khoa học gần đây. Hãy bắt đầu bữa tối của bạn với một chén súp. Đây là cách giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Chỉ số khối cơ thể BMI với các tình trạng cân nặng như bình thường, thừa cân, béo phì là sự biểu thị nguy cơ sức khỏe có liên quan đến lượng mỡ tích trữ trong cơ thể. Vòng eo thì được xem là biểu hiện của tuổi thọ và sự tăng cân có thể dẫn đến sự ngắn lại của chiều dài telomere trong nhiễm sắc thể.

Súp không tạo cảm giác đói nhanh vì có nhiều nước trong đó, các dưỡng chất được duy trì và hấp thụ từ từ. Các dưỡng chất như vitamin nhóm B, niacin, folate,… là loại tan trong nước. Thông thường với các món nấu với nước như luộc thì các dưỡng chất tan trong nước sẽ bị mất đi nhưng với súp thì nước và các dưỡng chất này được giữ lại và được hấp thụ.

Súp là món ăn dễ tiêu hóa. Súp nóng, có nước, rau củ và các loại đậu được làm mềm giúp cho việc tiêu hóa và hấp thụ các dưỡng chất được dễ dàng hơn.

Huệ Trần (theo Huffington Post)

Ý kiến bạn đọc ()
Góp ý với chúng tôi trên Facebook
Thông tin Phật giáo
Liên hệ Phật giáo
thongke215229
Tổng số lần truy cập : 215229
Số lần truy cập hôm nay : 67
Số lần truy cập hôm qua : 245
Số lần truy cập tháng này : 6443
Số lần truy cập năm nay : 6443
Số trang xem hôm nay : 311
Tổng số trang được xem : 2751789
Người đang online : 3
Flag Counter
Giáo hội Phật giáo Việt Nam
Ban Trị Sự Phật giáo Thừa Thiên Huế
Phật giáo huyện Phú Ninh
Ban Trị Sự GHPGVN huyện Duy Xuyên

Copyright© 2016 Giáo Hội Phật Giáo Việt Nam tỉnh Quảng Nam
Bản quyền thuộc : Ban Trị Sự GHPGVN tỉnh Quảng Nam

Địa chỉ: Chùa Đạo Nguyên, số 140 Phan Bội Châu, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam
Điện thoại: (0510) 3705010 - Email: truyenthongphatgiaoquangnam@gmail.com
Ghi rõ nguồn phatgiaoquangnam.vn khi sử dụng thông tin từ website này

 

Email dành cho các cấp Giáo hội và bạn đọc gửi tin tức hoạt động Phật sự, bài viết nghiên cứu đến ban biên tập:
Email:  truyenthongphatgiaoquangnam@gmail.com
Xem hướng dẫn chọn vào đây
Dung lượng tối đa: 11MB
Các định dạng File nén sau: File.rar; File.zip
Các định dạng văn bản sau: File.doc; File.docx; File.pdf